RESEP IKAN DORI PANGGANG

 

Berikut adalah resep untuk Ikan Dori Panggang:

Bahan:

• 4 fillet ikan dori
• 2 sdm tepung roti
• 1 sdt lada bubuk
• 1 sdt garam
• 2 sdt minyak zaitun
• 1 sdt air lemon
• Daun bawang dan lemon untuk hiasan

Langkah:

1.     Campur tepung roti, lada bubuk, dan garam dalam wadah hingga tercampur rata.

2.     Lumuri fillet ikan dori dengan minyak zaitun.

3.     Balur fillet ikan dori dengan bahan tepung hingga rata.

4.     Letakkan fillet ikan dori dalam loyang panggang.

5.     Olesi permukaan fillet ikan dori dengan air lemon.

6.     Hias permukaan fillet ikan dori dengan daun bawang dan lemon.

7.     Panggang fillet ikan dori dalam oven yang sudah dipanaskan selama 20-25 menit hingga matang.

8.     Angkat dan sajikan fillet ikan dori panggang bersama dengan nasi putih, salad, atau sayuran hijau sebagai pelengkap.

Selamat mencoba!

 

BACA JUGA