CARA MEMBUAT IKAN DORI FILLET

 

Berikut adalah resep untuk Ikan Dori Fillet:

Bahan:

• 4 fillet ikan dori
• 2 sdm tepung roti
• 1 butir telur, kocok lepas
• 1 sdt lada bubuk
• 1 sdt garam
• Minyak untuk menggoreng

Langkah:

1.    Campur tepung roti, lada bubuk, dan garam dalam wadah hingga tercampur rata.

2.    Lumuri fillet ikan dori dengan telur kocok lepas.

3.    Balur fillet ikan dori dengan bahan tepung hingga rata.

4.    Panaskan minyak dalam wajan atau panci hingga panas.

5.    Goreng fillet ikan dori hingga kulit luar keemasan dan matang. Angkat dan tiriskan dengan tissue atau kertas.

6.    Sajikan fillet ikan dori bersama dengan saus atau pelengkap lainnya seperti nasi putih, salad, atau sayuran hijau.

Selamat mencoba!

 

BACA JUGA